اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً

    اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً.

    اختيارات المحرر

    استكشاف سحر السياحة في المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية

    أغسطس 28, 2023

    التفاعل بين الأبوين والأطفال: أهمية الرابطة القوية في تنمية الطفل

    أغسطس 20, 2023

    أسباب وعلاج خمول الجسم

    أغسطس 10, 2023
    فيسبوك تويتر الانستغرام
    الأربعاء, أكتوبر 4, 2023
    • Demos
    • Buy Now
    فيسبوك تويتر الانستغرام RSS
    البيسالبيس
    إشترك الآن
    • البيس
    • الربح من الإنترنت
    • تداول
      • تداول الأسهم السعودية
      • تداول العملات الرقمية
    • المحادثة مع الذكاء الاصطناعي باللغة العربية
    • المدونة
    • السياحة والسفر
      • حجوزات فنادق
      • السياحة في تركيا
      • السياحة في السعودية
    البيسالبيس
    أنت الآن تتصفح:الرئيسية | اضرار الصحة | فوائد الثوم
    اضرار الصحة

    فوائد الثوم

    البيسالبيسيناير 27, 2020آخر تحديث:أبريل 4, 2021لا توجد تعليقات7 دقائق
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني تيلقرام
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    المحتوى

    • فوائد الثوم
    •  كيف يؤثر الثوم على الصحة – من فوائد الثوم
    • أمراض القلب والأوعية الدموية – فوائد الثوم
    • قائمة مركبات الكبريت في الثوم: – فوائد الثوم
    • خصائص مضادة للالتهابات من الثوم – فوائد الثوم
    • خصائص مضادة للبكتيريا والمضادة للفيروسات – فوائد الثوم
    • الوقاية من السرطان – فوائد الثوم
    • كيف تستهلك الثوم – فوائد الثوم
    • النصيحة العملية – فوائد الثوم
      • حساسية – فوائد الثوم
      • سعال – فوائد الثوم
      • داء السكري – فوائد الثوم
      • كولسترول – فوائد الثوم
      • ضغط دم مرتفع – فوائد الثوم
      • وجع أسنان – فوائد الثوم
      • الثآليل – فوائد الثوم
      • ما هي الآثار الجانبية للثوم؟ – فوائد الثوم

    فوائد الثوم

     

    فوائد الثوم

    (الثوم الاسم اللاتيني – Allium sativum) هو نبات ذو نكهة قوية جدا ولاذعة ، وهو معروف بخصائصه الطهوية والطبية الممتازة. فوائد الثوم:

    المكون الرئيسي للثوم هو الأليسين ، الذي يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ، مضادة للفيروسات ، مضادة للفطريات ، مضادة للطفيلية ومضادة للأكسدة.

    في الأصل من آسيا الوسطى ، يعد الثوم من أقدم النباتات المزروعة في العالم. وقد نمت لأكثر من 5.000 سنة.

    يبدو أن المصريين هم أول من بدأ في زراعة هذا النبات ، الذي لعب دورا هاما في ثقافتهم.

    الثوم الذي اعتبره المصريون نباتًا مقدسًا ، وجد في مقابر الفراعنة.

    كانوا يعرفون الخصائص الطبية للثوم – أعطوا الثوم للعبيد لزيادة قوتهم ومقاومة المرض.

    الخصائص الطبية للثوم كانت معروفة جيدا بين الإغريق والرومان القدماء ، الذين يأكلون الرياضيين الثوم قبل الأحداث الرياضية.

    قبل ذهابهم إلى الحرب ، أكل الجنود اليونانيون والرومان الثوم لزيادة القدرة على التحمل ومقاومة الأمراض.

    في وقت لاحق ، انتشر الثوم إلى مناطق أخرى من العالم. في القرن السادس بدأت زراعة الثوم في الصين والهند ، حيث كانت معروفة بخصائصها العلاجية.

    منذ مئات السنين ، كان الثوم نباتًا مفضلًا لكثير من الناس بسبب مذاقه وتأثيراته الشافية.

    في السنوات الأخيرة ، اكتسب الثوم شعبية متزايدة حيث بدأت الأبحاث العلمية تؤكد خصائصها الطبية العديدة.

     كيف يؤثر الثوم على الصحة – من فوائد الثوم

    بسبب تركيبة فريدة من نوعها ، الثوم مفيد ضد العديد من الأمراض مثل العدوى الفيروسية والبكتيرية ، والتهاب المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الجهاز التنفسي ، ومشاكل في الجهاز الهضمي ، والطفيليات والتعب المزمن.

    تؤكد الأبحاث أن الاستخدام المنتظم للثوم ينظم مستويات ضغط الدم والكوليسترول والسكر في الدم. تؤكد الدراسات أيضا أن الثوم يمكن استخدامه كوقاية ممتازة ضد العديد من أنواع السرطان.

    أمراض القلب والأوعية الدموية – فوائد الثوم

    تؤكد العديد من الدراسات أن هذا النبات يلعب دورًا مهمًا في صحة نظام القلب والأوعية الدموية لدينا.

    أكبر فائدة من الثوم هو حقيقة أنه يحمي الخلايا والأوعية الدموية من التهاب وعمليات الأكسدة.

    تلف الأوعية الدموية الناجم عن جزيئات الأكسجين عالية التفاعل هو عامل رئيسي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك النوبات القلبية وتصلب الشرايين.

    الأضرار التأكسدية يمكن أن تسبب أيضا التهاب غير مرغوب فيه والإجهاد التأكسدي ، مما يزيد من خطر انسداد الشرايين.

    التركيبة الفريدة للثوم ، والتي تحتوي على عدد من مركبات الكبريت ، تحمينا من الإجهاد التأكسدي والالتهاب.

    قائمة مركبات الكبريت في الثوم: – فوائد الثوم

    • alliin
    • allicin
    • allixin
    • allyl polysulfides (APS)
    • diallyl sulfide (DAS)
    • diallyl disulfude (DADS)
    • N-acetylcysteine (NAC)
    • N-acetyl-S-Allylcysteine (NASC)
    • S-Allylcysteine (SAC)
    • S-allylmercaptocysteine (SAMC)
    • S-ethylcysteine (SEC)
    • S-methylcysteine (SMC)
    • S-propylcysteine (SPC)
    • 1.2 vinyldithiin-(1,2-DT)
    • thiacremonone

    الثوم يؤثر أيضا على مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول في الدم.

    بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحمي الأوعية الدموية لدينا من انسداد. الثوم يمنع تجلط الدم بفضل مكون خاص يدعى ajoene.

    مؤثر جدا هو قدرة الثوم لتقليل ضغط الدم.

    من المفترض أن الأليسين من الثوم يمنع نشاط الأنجيوتنسين ، والذي يمنع حدوث تقلص غير مرغوب فيه للأوعية الدموية وزيادة في ضغط الدم.

    وترتبط أيضا الآثار المفيدة للثوم على نظام القلب والأوعية الدموية مع نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين B6 والسيلينيوم والمنغنيز.

    شاهد ايضا: مقالات تتعلق بـ السلامة الصحية     مقالات تتعلق بـ اضرار الصحة     الصحة الغذائية

    خصائص مضادة للالتهابات من الثوم – فوائد الثوم

    الجهاز الدوري ليس الوحيد الذي يمكن أن يستفيد من خصائص الثوم المضادة للالتهابات. وقد أظهرت الدراسات الأولية أن الثوم يعمل على نظامنا العظمي والعضلي والجهاز التنفسي.

    كل من كبريتيد ثنائي الآليل وثياكريمرونون من الثوم يحمل خصائص مضادة للروماتيزم. كما تسبب الثوم في حدوث تحسن في الالتهابات الناجمة عن الحساسية.

    وقد أكدت دراسات أخرى تربط البدانة بالالتهاب في الجسم أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم يمكن أن تمنع الالتهابات التي تشجع على تكوين الخلايا الدهنية.

    يرجى ملاحظة أن هذا البحث لا يزال في مرحلة أولية ولم يتم تأكيده بعد من خلال إجراء مزيد من البحوث.

    خصائص مضادة للبكتيريا والمضادة للفيروسات – فوائد الثوم

    في تاريخ الطب ، والخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات من الثوم هي مشهورة إلى حد ما. يخضع الثوم ومركباته للعديد من الدراسات لإثبات تأثيرها على العدوى التي تسببها البكتيريا والفيروسات. ليس ذلك فقط – نشاطه المضاد للميكروبات يشمل الفطريات والطفيليات.

    أثبت أحد مكونات الثوم – ajoene أنه فعال بشكل خاص في علاج الفطريات المبيضات البيض.

    أكدت الدراسات الحديثة تأثير الثوم على بكتيريا Pseudomonas aeruginosa ، بالإضافة إلى العديد من البكتيريا الأخرى.

    آثار الثوم على البكتيريا التي أصبحت مقاومة للمضادات الحيوية الحديثة هو الشيء الذي جذب اهتمام العلماء والأطباء المعاصرين.

    الوقاية من السرطان – فوائد الثوم

    لقد أكدت الأبحاث أن الثوم يحتوي على خصائص مضادة للسرطان. وقد تبين أن الاستهلاك المنتظم لكميات كبيرة من الثوم يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأنواع كثيرة من السرطان.

    من ناحية أخرى ، يمكن استخدام استهلاك متوسط ​​للثوم للوقاية من نوعين من السرطان – المستقيم والكلى.

    مثل هذا الفرق بين المدخول “الكبير” و “المعتدل” من الثوم يدل على أنه للوقاية الفعالة من السرطان ، لا تزال هناك حاجة إلى استهلاك كميات كبيرة من الثوم ، والتي يمكن تحقيقها عن طريق استهلاك الثوم في شكل كبسولات أو حبوب.

    كيف تستهلك الثوم – فوائد الثوم

    للاستفادة من إمكانات الشفاء من الثوم ، اهرسيها أو نقطعها. إنه يحفز إطلاق إنزيمات معينة تحوّل الأليين إلى الأليسين – وهو مركب مسؤول عن معظم الخصائص الطبية للثوم.

    لتحرير أكبر كمية من الأليسين ، اترك الثوم المسحوق أو المفروم لمدة 5 دقائق قبل تناوله أو طهيه.

    يمكن استهلاك كمية أكبر من هذه المركبات في كبسولات الثوم أو أقراص.

    النصيحة العملية – فوائد الثوم

    حساسية – فوائد الثوم

    الثوم ينظم جهاز المناعة ويمنع التهاب تسببه الحساسية. يحضر تناول الثوم لمدة 2 أو 3 أسابيع قبل بدء الحساسية الموسمية. إذا كنت تتناول الكبسولات ، فإن الجرعة الموصى بها للبالغين هي 2-3 كبسولات من الثوم في اليوم.

    سعال – فوائد الثوم

    بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا ، يعتبر الثوم علاجًا ممتازًا للسعال. كما أنه يخفف من التهابات الجهاز التنفسي.

    داء السكري – فوائد الثوم

    الثوم قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. يوصى بتناول 1-2 كبسولة من الثوم يوميًا خلال فترة طويلة.

    كولسترول – فوائد الثوم

    وفقا للبحوث ، يمكن 600-900 ملغ (2 كبسولات) من الثوم يوميا يساعد على خفض مستويات الكوليسترول بنسبة 18 ٪.

    ضغط دم مرتفع – فوائد الثوم

    وقد أكدت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون 2-3 كبسولات بالثوم يومياً لمدة خمسة أشهر يسيطرون على ضغط الدم بنفس النجاح الذي حققه الأشخاص الذين تناولوا أدوية طبية. الجرعة المقترحة هي 600-900 ملغ من الثوم يوميا.

    وجع أسنان – فوائد الثوم

    الثوم لديه مسكنات وخصائص مخدر ، والتي يمكن أن تساعد في ألم في الأسنان. ببساطة ضع قطعة من الثوم المسحوق على السن المؤلم للحصول على راحة فورية (لا تنسى رؤية طبيب الأسنان بعد ذلك!).

    الثآليل – فوائد الثوم

    بسبب خصائصه المضادة للميكروبات ، يعتبر الثوم علاجًا ممتازًا للثآليل ومشاكل الجلد الأخرى:

    تناول فص من الثوم الطازج وقطعي الجزء العلوي.
    فرك الثؤلول مع الجانب قطع من الثوم لبضع ثوان.
    كرر هذا كل يوم قبل النوم.

    إذا كنت تواجه تهيج أو حرق الجلد ، قم ببساطة بغسل المنطقة بالماء.

    ما هي الآثار الجانبية للثوم؟ – فوائد الثوم

    لن يعاني معظم الناس من أي آثار جانبية بعد تناول الثوم. ثبت أنها آمنة حتى بالنسبة للنساء الحوامل والأمهات المرضعات. خلال الرضاعة الطبيعية ، لم يكن لدى الأطفال أي مشاكل في شرب حليب الأمهات اللاتي تناولن الثوم.

    ومع ذلك ، هناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الثوم. بالطبع ، في هذه الحالة ، لا ينصح استهلاك الثوم.

    بالنسبة للأشخاص الذين لديهم معدة حساسة ، يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الثوم حرقة المعدة واضطرابًا في المعدة.

    لمتابعة صفحتنا على الفيسبوك

    السلامة الصحة الغذائية
    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني تيلقرام
    السابقمخاطر السكر الأبيض
    التالي توابل العالم الصحية القرنفل
    البيس

    المقالات ذات الصلة

    اضرار حمض الفوليك على الصحة: الأضرار المحتملة والتحذيرات

    يونيو 22, 2023

    فوائد حمض الفوليك قبل الحمل: دوره في تعزيز صحة الأم والجنين

    يونيو 22, 2023

    أضرار زيادة تناول فيتامين د: الآثار الجانبية والمخاطر المحتملة

    يونيو 22, 2023

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    الأقسام
    IOS أداء ووردبريس ادوات صحية اضرار الصحة الأطفال البيئة التواصل الإجتماعي الربح من الإنترنت السلامة الصحية السلامة المرورية السلامة المهنية السياحة في السعودية السياحة في تركيا السياحة والسفر الصحة الرياضية الصحة الغذائية العاب العناية بالطفل الكترونيات المواقع الإكترونية اندرويد بلوجر تداول الأسهم السعودية تطبيقات حماية المواقع خدمات السيارات ربح المال ساعات نسائية شركات وهمية شروحات صيدلية فيديوهات قصص قصص اطفال قوالب بلوجر كامرات كتب كتب السلامة كتب انجليزية كوبونات خصم ماك مدونة بلوجر منتجات امازون السعودية نظارات وندوز
    New Comments
    • awad على تحميل كتاب بناء الكون ومصير الأنسان
    © 2023 جميع الحقوق محفوظة.
    • Home
    • Buy Now

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter