الفوائد الصحية لزيت السلمون
الفوائد الصحية لزيت السلمونيعد زيت السلمون مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، وخاصة حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA) ، والمعروف بخفض أمراض القلب وتحسين صحة الدماغ وتقليل الالتهاب ، من بين أمور أخرى.
تنمية الدماغ
على الرغم من الحاجة إلى إجراء بحث حول تأثير أحماض أوميجا -3 الدهنية في زيت السلمون على صحة دماغ الإنسان ، فقد أثبتت دراسات أنبوب الاختبار والدراسات التي أجريت على الفئران الفوائد. هناك حاجة للدهون الصحية المتعددة غير المشبعة لنمو الدماغ لدى الأطفال الصغار والبالغين طوال حياتهم.
يمكن لـ DHA المساعدة في إصلاح وتعزيز نمو الخلايا العصبية. أثبتت DHA أيضًا أنها مفيدة في تقليل مخاطر الأمراض التنكسية العصبية والمساعدة في علاجها مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
مضاد للإلتهاب
أثبتت الدراسات أن تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية في سمك السلمون يمكن أن يقلل من أعراض الالتهاب والأمراض ذات الصلة مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب. يمكن أن يقلل من تأثير المواد الكيميائية الالتهابية التي ينتجها الجهاز المناعي وقمع الاستجابة الالتهابية أيضًا. هذا مهم لأن الأمراض المزمنة مثل مشاكل القلب والسكري تحدث نتيجة الالتهاب.
يحسن تدفق الدم
حمض النيتريك هو مركب ينتجه الجسم لصنع أكسيد النيتريك. هناك حاجة لتحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم. أثبتت دراسة أجريت على 21 شخصًا ، تم إعطاء بعضهم مكملات أحماض أوميجا 3 الدهنية ، ذلك.
وأظهرت أن الأشخاص الذين تناولوا المكملات الغذائية قاموا بتحسين تدفق الدم والدورة الدموية أثناء ممارسة الرياضة أكثر بكثير من الأشخاص الذين تناولوا مكملات زيت مختلفة.
يخفض الكولسترول
أشارت الأبحاث إلى أن زيت السلمون يمكن أن يخفض الدهون الثلاثية ويرفع مستويات الكولسترول الجيدة. أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 92 رجلاً يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم أن المجموعة التي تناولت سمك السلمون لمدة ثمانية أسابيع متواصلة تتمتع بصحة قلب أفضل وأقل دهون أقل في الدم.
نمو الجنين
يلعب زيت السلمون دورًا إيجابيًا في نمو الجنين إذا استهلكته الأم أثناء الحمل. كان لدى أطفال هذه الأمهات الذين تناولوا مكملات أوميجا 3 بانتظام أثناء حملهم قدرات معرفية أفضل وسجلوا درجات عالية في اختبارات تطوير المهارات الحركية ، بناءً على دراسة.
أظهر الأطفال أيضًا انخفاض خطر الإصابة بمشكلات نفسية وسلوكية في طفولتهم المبكرة. أيضا ، قد يكون استهلاك مكملات زيت السلمون مفيدًا في منع الولادة قبل الأوان.
يمكنك طلب زيت السلمون ترايدنت ألاسكا من هنا
تحميل تطبيقات مهمة مقالات تتعلق بـ أضرار البيئة مقالات تتعلق بـ السلامة المرورية مقالات تتعلق بـ السلامة الصحية
مقالات تتعلق بـ اضرار الصحة الصحة الغذائية تسوق منتجات مواضيع متعلقة بـ فيروس كورونا
